Inställt pga sjukdom

lördag 1 mars 18:39 e m kl. 18:39 | Publicerat i Pyjamasparty, Vänner | 2 kommentarer
Etiketter: ,

Det blev inget pyjamasparty ikväll. Lille plutten är sjuk och ligger halvt avdäckad hemma i soffan hos mamma. Både jag och maken suckade besviket och ojade oss över pluttens feberfrossa. Vi får helt enkelt ta en regncheck och försöka ordna ett annat party inom en snar framtid.

Däremot är båda de håriga yrvädren här och livar upp! Det har blivit några vändor i vardagsrummet ut till hallen och köket och båda svansarna viftar ivrigt medan de naffsar efter varandra och gnäller av glädje. Tänk om man hade haft sån energi!

Så ikväll blir det melodifestival, fläskfilé med champinjonsås, några glas rött och hundkel. Inte så illa 😀

Annonser

Störst av allt är kärleken

lördag 1 mars 15:36 e m kl. 15:36 | Publicerat i Me like, Photoshoot, Vänner | Lämna en kommentar

mammaemilia.png

Igår var våra fina vänner här. Mamma och barn myste en stund på golvet, alldeles innan den lillas ögon fladdrade till och slöts, alldeles innan det där underbara bebissnusandet satte igång, alldeles innan mammans ansikte sprack upp i ett stort och ömt leende.

Kladdkaka

lördag 1 mars 15:23 e m kl. 15:23 | Publicerat i Okategoriserade | Lämna en kommentar

Tänkte dela med mig av ett recept jag har haft för evigt. Det är fantastiskt enkelt, otroligt gott och väldigt uppskattat av andra.

kladdkakarecept.gif

Receptpappret är ganska äcklig, jag vet. Har tänkt skriva om det på datorn i ganska lång tid nu. Det har varit med några år, om man säger så. Men på samma gång så är det lite tryggt att ha den kladdiga, ganska äckliga lappen varje gång det är dags att stöka till i köket. Jag vet ju liksom var jag ska leta och jag hittar alltid lappen direkt – även om den är inklämd mellan några kokböcker och andra, mer fläckfritt utskrivna recept.

I alla fall. Här har ni den – världens (?) godaste kladdkaka:

4,5 dl socker
2 tsk vaniljsocker
1,5 krm salt
6 msk kakao
2,25 dl vetemjöl (ja, jag vet att det låter konstigt, men det har att göra med att jag dubblade receptet eller nåt en gång för länge sen, tror jag…)
3 ägg
150 g smält smör

Blanda allt. Smält smöret i micron och tillsätt det och äggen sist. Smaska i hela röran i en smord och bröad form med avtagbar kant. Släng in i ugnen på 175 grader och låt den stå där och goja till sig i sisådär 25 minuter eller nåt.

Ta ut den. Smält eventuellt vit choklad i ett vattenbad och smeta på när kakan svalnat en stund. Pudra med florsocker. Avnjut med en kula vaniljglass eller lite vaniljsås. Gärna med lite hallon på toppen. Klart!

Blogga med WordPress.com.
Entries och kommentarer feeds.

%d bloggare gillar detta: