Me like Alicia

fredag 20 mars 20:08 e m kl. 20:08 | Publicerat i Vardagsfunderingar | 1 kommentar

alicia1Jag tycker att det är trevligt att få komplimanger.

När de blir nerskrivna på en rosa post-it-lapp, så att man kan sätta den på datorn, så är det ännu bättre.

På baksidan står det:

spara den här, när du är sur eller arg kan det hjälpa

Ja, du har så rätt lilla vän! När jag är sur eller arg är det underbart att läsa att jag är bäst. Och att jag är fin. Speciellt med de söta smilisarna som extra emfas.

Lättlagat och gott på fredagskvällen

fredag 20 mars 16:00 e m kl. 16:00 | Publicerat i Vardagsfunderingar | 4 kommentarer

Svårt att komma på vad du ska laga till middag ikväll?

För är det fredag vill man ju helst att det ska vara lite festligare , men ändå så pass enkelt att det känns roligt att ställa sig vid grytorna.  Och självklart vill man höra hurrarop vid middagsbordet när allt har puttrat färdigt.

mildaJag har nyss upptäck Mildas nyheter – smaksatt matlagningsgrädde. Det är en gudagåva!

Sist jag kockade i köket stekte jag benfria kotletter (det funkar lika bra med kycklingfilé eller fläskfilé för den delen!) och hällde därefter över Italiensk Tomat & Ricottasås som fick puttra en god stund. Under tiden blev de hemmagjorda potatisklyftorna med rosmarin och havssalt härligt gyllenbruna i ugnen.

En rejäl sallad med ruccola, bladspenat, paprika, tomat, gurka, fetaost och mangosmaksatt olja satte pricken över i:et.

Eller ja, det där glaset med rött kanske var pricken förresten.

Ha en riktigt trevlig fredagskväll!

Annalkande helg

fredag 20 mars 13:15 e m kl. 13:15 | Publicerat i Vardagsfunderingar | Lämna en kommentar

Jag gillallallar fredagar.

Det är så himla trevligt på kontoret och folk är glada och trevliga. Solen skiner (kanske inte alltid på fredagar iofs, men den lyser liksom lite extra helgfestligt  idag) och folket som går förbi utanför går med lätta steg och svajande höfter.

Skapa en gratis webbplats eller blogg på WordPress.com.
Entries och kommentarer feeds.

%d bloggare gillar detta: