Husfrun slår till igen (nu med recept)

torsdag 16 september 13:21 e m kl. 13:21 | Publicerat i Baka kaka, Mammastuff, Me like, Vardagsfunderingar | 3 kommentarer

Rykande färska Tobleronemuffins plockades ut ur ugnen i förmiddags och fick svalna på köksbänken.  Nu står de och ropar högt på mig:
Ät mig! Jag är så god! Jag har inga kalorier, nejnej, choklad är nyttigt, det vet ju alla! Sluta larva dig, en gör väl inget. Och inte två heller. Tre har ingen dött av. Choklad och rödvin, det är bara bra för knopp och kropp, det har doktorn sagt!

Det där jädra tjatandet gör det svårt att stå emot 🙂
I eftermiddag är det mammapromenad, så kanske blir det en fika där några av chokladrackarna kan slinka ner tillsammans med en kopp kaffe.

15-20 stycken urgoda muffinsar:
Sätt ugnen på 200 grader.
2 dl socker
3 ägg
2 1/2 dl vetemjöl
3 msk kakao
1 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
150 g margarin
200 g Toblerone
Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Tillsätt därefter de torra ingredienserna och till sist det smälta margarinet.
Smält 150 gram Toblerone i ett vattenbad alternativt grovhacka den (det sistnämnda ger lite mer smak och crunchy muffins).
Fyll muffinsformarna med en liten klick smet, därefter en klick smält Toblerone och därefter ytterligare en klick smet ovanpå (muffinsformen ska till slut vara fylld till ungefär två tredjedelar).
10-13 minuter i mitten av ugnen, sedan är nyttigheterna klara! Riv över resterande Toblerone över muffinsen medan de fortfarande är lite varma.
Avnjut med en kopp kaffe, alternativt ett glas rött 🙂
Annonser

3 kommentarer »

RSS feed for comments on this post. TrackBack URI

  1. Vi ställer gärna upp o äter upp dem….

  2. Jag har en massa Toblerone kvar från resan, kan du inte lägga ut receptet eller maila det? Såg rysligt goda ut och jag har precis fått tillbaka min aptit!
    Kram

  3. Tack! 🙂


Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

Skapa en gratis webbplats eller blogg på WordPress.com.
Entries och kommentarer feeds.

%d bloggare gillar detta: