Nämen Putte då!

söndag 26 juni 15:39 e m kl. 15:39 | Publicerat i Festligheter, Me like, Midsommarafton | Lämna en kommentar

 På Midsommarafton återupptog vi en uråldrig [nåja] tradition.

Älskade Putte hade oss alla på tå tills sista gräddklicken var uppslickad.

Putte, aka Blåbärsputte, är en delikat liten goding som passar lika bra på julfesten som sommarkalaset.

Bäst används ganska små snapsglas, eftersom hela drycken ska in i munnen och gurglas runt innan den sväljs.

Först fyller du glaset till cirka två tredjedelar med Licor 43 [cuarenta y tres].
Därefter tar du din uppvärmda blåbärssoppa och häller försiktigt ovanpå [det ska lägga sig i ett lager ovanpå likören, ibland använder vi en tesked som ‘mellanhand’].
Till sist toppar du den ädla drycken med en klick vispad grädde.

Deliciöst är bara förnamnet!

Ett gäng Puttar redo att avnjutas
Hej å hå!
Annonser

Kommentera »

RSS feed for comments on this post. TrackBack URI

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

Blogga med WordPress.com.
Entries och kommentarer feeds.

%d bloggare gillar detta: