Husfrun slår till igen (nu med recept)

torsdag 16 september 13:21 e m kl. 13:21 | Publicerat i Baka kaka, Mammastuff, Me like, Vardagsfunderingar | 3 kommentarer

Rykande färska Tobleronemuffins plockades ut ur ugnen i förmiddags och fick svalna på köksbänken.  Nu står de och ropar högt på mig:
Ät mig! Jag är så god! Jag har inga kalorier, nejnej, choklad är nyttigt, det vet ju alla! Sluta larva dig, en gör väl inget. Och inte två heller. Tre har ingen dött av. Choklad och rödvin, det är bara bra för knopp och kropp, det har doktorn sagt!

Det där jädra tjatandet gör det svårt att stå emot 🙂
I eftermiddag är det mammapromenad, så kanske blir det en fika där några av chokladrackarna kan slinka ner tillsammans med en kopp kaffe.

15-20 stycken urgoda muffinsar:
Sätt ugnen på 200 grader.
2 dl socker
3 ägg
2 1/2 dl vetemjöl
3 msk kakao
1 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
150 g margarin
200 g Toblerone
Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Tillsätt därefter de torra ingredienserna och till sist det smälta margarinet.
Smält 150 gram Toblerone i ett vattenbad alternativt grovhacka den (det sistnämnda ger lite mer smak och crunchy muffins).
Fyll muffinsformarna med en liten klick smet, därefter en klick smält Toblerone och därefter ytterligare en klick smet ovanpå (muffinsformen ska till slut vara fylld till ungefär två tredjedelar).
10-13 minuter i mitten av ugnen, sedan är nyttigheterna klara! Riv över resterande Toblerone över muffinsen medan de fortfarande är lite varma.
Avnjut med en kopp kaffe, alternativt ett glas rött 🙂

Kommunala högskolan

torsdag 16 september 10:11 f m kl. 10:11 | Publicerat i Me like, TV, Vardagsfunderingar | Lämna en kommentar

Jag har hittat en ny serie som jag fallit pladask för: Community.

Det handlar om en helt osammanhängade grupp människor som studerar på Greendale community college. I centrum finns Jeff Winger, den koole killen/advokaten som fått sin licens indragen och nu måste plugga för att få tillbaka den igen. Han bildar tillsammans med ett gäng osannolika karaktärer (varav en spelas av Chevy Chase) en studiegrupp, där de lär sig mer om varandra än om ämnena de är tänkta att studera.

Hur rolig som helst är den och med hela säsong 1 laddad på hårddisken är det lätt att ”bara se ett avsnitt till…” Igår blev det fyra på raken.

Bild härifrån

Skapa en gratis webbplats eller blogg på WordPress.com.
Entries och kommentarer feeds.